Seblak ceker komplit

Name: Seblak ceker komplit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kerupuk seblak (sudah di rebus); Bahan toping :; 5 ptg ceker ayam; Kwetiaw; Makaroni (sudah di rebus); 1 btr Telur; 2 bh bakso sapi (potong2); Bahan sayur :; Kol; Sawi hijau; Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Merica bubuk (secukupnya); 1/2 ruas kencur; 4 bh Cabe rawit setan; 1/2 ruas kunyit; Bahan perasa :; Gula; Garam; Penyedap; Air kaldu (saya pakai rebusan ceker)

Ummu Kayyis @ummu_kayyis

Jakarta Timur

Aku penggemar seblak, dulu pernah juga jualan seblak ini... Alhamdulillah laku..

Lebih banyak

Seblak ceker komplit

Ummu Kayyis @ummu_kayyis

Jakarta Timur

Aku penggemar seblak, dulu pernah juga jualan seblak ini... Alhamdulillah laku..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kerupuk seblak (sudah di rebus)
Bahan toping :
5 ptgceker ayam
Kwetiaw
Makaroni (sudah di rebus)
1 btrTelur
2 bhbakso sapi (potong2)
Bahan sayur :
Kol
Sawi hijau
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Merica bubuk (secukupnya)
1/2 ruaskencur
4 bhCabe rawit setan
1/2 ruaskunyit
Bahan perasa :
Gula
Garam
Penyedap
Air kaldu (saya pakai rebusan ceker)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ceplok telur, lalu orak arik.. Kemudaian, masukan bumbu halus sampai wangi, lalu masukan garam, gula, penyedap secukupnya.
2

Setelah itu masukan ceker dan air kaldu. Masak hingga meresap pada ceker.
3

Lalu masukan, kerupuk seblak,dan bahan toping satu persatu sambil di aduk2.
4

Terakhir masukan bahan sayuran, aduk sampai matang.
5

Dan sajikan..