Baby cumi asin Sambel Bawang

Name: Baby cumi asin Sambel Bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons baby cumi asin; Bumbu alus :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 cabe kriting merah; 7 cabe rawitmerah; Bahan tumisan :; 1/2 buah tomat (iris asal); 1 batang Sereh(iris halus); 2 lembar daun jeruk (iris kasar); 1 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas (geprek); Minyak untuk menumis; 1/2 gelas kecil Air

Ummu Kayyis @ummu_kayyis

Jakarta Timur

Karena ummi suka liat orang makan ini di yutub...jadi ngiler dan daripada beli lama.. Akhirnya bikin sendiri aja deh

Lebih banyak

Baby cumi asin Sambel Bawang

Ummu Kayyis @ummu_kayyis

Jakarta Timur

Karena ummi suka liat orang makan ini di yutub...jadi ngiler dan daripada beli lama.. Akhirnya bikin sendiri aja deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsbaby cumi asin
Bumbu alus :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4cabe kriting merah
7cabe rawitmerah
Bahan tumisan :
1/2 buahtomat (iris asal)
1 batangSereh(iris halus)
2 lembardaun jeruk (iris kasar)
1 lembardaun salam
1 ruaslengkuas (geprek)
Minyak untuk menumis
1/2 gelas kecilAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam atau cuci cumi asin sampai tidak terlalu asin, lalu goreng sampai agak kering,.lalu tiriskan.
2

Siapkan bumbu halus, setelah di halus kan, tumis bumbu halus dengan bumbu tumis.. Sampai wangi.
3

Setelah wangi masukan air air, lalu masukan cumi yang sudah di goreng.
4

Lalu diam kan sampai kadar air berkurang. Dan bumbu meresap. Sudah agak saat, tiriskan lalu hidangkan.