shě Nur

ikan • ¹sdm tauco/minsi • Bawang putih. • Jahe cincang • Daun bawang • kecap manis • Minyak goreng

Ikan besar bagian perut • Daun seledri cina • Daun bawang • jahe • Bawang Bombay • Bawang putih cincang • saos tiram • kecap asin • gula putih • garam • Merica bubuk • Tepung jagung •

ikan sikap segar • labu bawang putih di cincang • jahe iris tipis • Daun bawang secukupnya sedikit garam

ekorSotong segar ukuran besar • Paprika 3 warna • Bawang putih cincang • Jahe cincang • kecap manis • Kacang tanah / Mede sangrai • saos tiram • kecap asin • bumbu kung pao Lee Kam kee

Tahu kotak • Daging sapi cincang • Bawang putih cincang • Jahe cincang • kecp asin • Bawang merah cincang • daun bawang • Minyak tuk menumis • Saos tiram + air sedikit

Ikan fillet frozen' • tepung roti • tepung jagung • tepung bumbu Kobe • Minyak tuk menggoreng

Udang segar • telor ukuran sedang • garam • Merica bubuk • Daun bawang • Minyak tuk menggoreng

Bhaikwat / iga babi • Tofu puff • Bawang putih cincang • Jahe cincang • Tausi botolan

Labu kuning kukus • mangkokTepung ketan • garam • Santan • Gula merah • sago • tepung tapioka • vanili/selembar daun pandan

nasi putih • telur • Xo sauce • Minyak/ mentega • Bawang putih cincang • Bawang merah

fillet • tofu egg • Jamur (boleh skip) • Paprika kuning merah • Dhim joi bo/lobak asin • Merica bubuk • gula putih • Penyedap rasa • Tepung jagung • Minyak goreng • Daun bawang+ daun ketumbar • Jahe cincang •

telor • tomat besar • daun bawang • Penyedap rasa • saos tomat • kecap manis • Gula (boleh skip) • Minyak goreng • Mrica bubuk • Garam

Siuyuk/iga babi panggang • Paprika merah &kuning • Seledri Batang besar • Daun bawang • Bawang Bombay • Bawang putih cincang • Jahe cincang

Udang segar • Tepung jagung • Daun bawang • Garam • Merica bubuk • Bawang putih cincang kasar • Minyak goreng • Blue band tuk menumis

brokoli • Jamur • saos tiram • Paprika merah • Campuran air tepung jagung • Bawang putih cincang • Bawang merah • Minyak tuk menumis

Udang segar • fensi • Daun bawang • Bawang putih cincang • Jahe cincang • minyak • Kecap asin

paha ayam • Labu kuning • tausi • jahe ½sdm bawang putih cincang • minyak tuk menumis • kecap asin • mrica bubuk

telur ukuran sedang • air • penyedap rasa • minyak goreng

kerang • bawang putih cincang • Jahe cincang • Muncang + daun ketumbar • Tausi

hairy melon • Semangkok kecil daging ikan giling • Semangkok kecil udang giling • jari wortel iris • merica bubuk • daun bawang secukupnya • saos tiram • gula putih