tatik ummu tali

terigu • gula pasir • telur • sp • air

terigu • gula pasir • sct skm putih larutkan dalam 100 ml air (bisa pake uht putih 100 ml) • bs • bp • sp • telur

gula pasir • sct skm putih • air • maizena (bisa diganti hunkue) larutkan dlm 50 ml air • pop ice (rasa bebas, saya pake rasa stroberi) • garam • sp • pasta (sesuaikan dg pop ice nya) (sy pake pasta stroberi)

ikan mujair (ikan lain juga bisa), bersihkan, potong jd beberapa potong • bumbu : • bawang putih, geprek, iris halus • bawang merah, iris • cabe kriting, belah dua • daun bawang, iris 1 cm • tomat, iris empat • serai, geprek • laos, geprek • kunyit, iris 3 • daun salam • gula •

pisang matang ukuran sedang (kurleb 150 gr tanpa kulit), haluskan • terigu • gula pasir (bisa ditambah bila suka manis) • santan bubuk (sasa) • skm putih • air • minyak goreng • baking powder • baking soda • telur • keju parut (campurkan denga pisang halus)

tepung terigu • gula pasir • telur • santan bubuk • baking powder (atau baking soda) • skm putih • air • minyak goreng

gambas ukuran sedang (kupas, iris suka suka) • tahu putih (iris kecil kecil, goreng setengah matang) • jagung manis ukuran sedang (pipil) • bumbu (semua diiris iris) : • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe kriting • gula, garam, kecap manis • air (bisa lebih)

kangkung, ambil daunnya dan batang mudanya • bakso, iris iris jd empat • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe kriting, belah/ iris jd dua • daun bawang, iris kasar • tomat ukuran kecil, belah empat • saus tiram • kecap manis • air • minyak goreng utk menumis

pisang matang ukuran sedang, haluskan dg garpu • telur • gula pasir • tepung terigu • bubuk coklat chocolatos (atau 2 sdm bubuk coklat) • santan bubuk (sasa) • skm putih • air • minyak goreng • bp • bs • vanili bubuk

ikan mujair (ikan yg lain juga bisa) • cabe keriting merah • tomat ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • daun bawang atau daun kucai • air atau secukupnya • minyak goreng utk menumis bumbu • gula • garam • penyedap (masako)

labu siam iris tipis • wortel iris tipis • taoge • terigu • lada bubuk • masako • air • gula • garam

telur • gula pasir • terigu • nutrijell (rasa bebas) • sp • bp • skm putih • air • minyak goreng • pewarna makanan utk motif