Nov Pradani

paha ayam filet • jeruk nipis • Margarin untuk memanggang ayam • Bawang Bombay ukuran sedang • Bawang Putih • Saus Tomat • Saus Inggris • Saus Tiram • Lada Hitam Bubuk • Gula Aren/Gula Merah • Kaldu Bubuk • Garam •

ayam potong 12 bagian • jeruk nipis • telur ayam • Tepung Maizena • garam • kaldu jamur • bawang putih utuh digeprek dengan kulitnya • Minyak goreng • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe •

Udang Segar • jeruk nipis utk marinasi udang • Bawang Putih cincang halus • Bawang Bombay iris memanjang • Margarin/butter • Madu • Lemon belah dua, peras airnya • Merica bubuk • Garam • minyak untuk menumis • Parsley/Seledri cincang halus • air (optional)

dada ayam fillet tanpa kulit • garam • merica bubuk • margarin / 4 sdm minyak goreng • bawang bombay cincang • bawang putih cincang • jamur kancing iris tipis (saya pakai jamur shitake) • susu cair • keju lumer • Garam • Merica bubuk • Bubuk Kaldu ayam •

anggur laut/sea grapes/lawi-lawi • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kencur • terasi kecil • Garam • Kaldu jamur • Gula aren • kelapa parut • jeruk nipis

cumi ukuran sedang • saus tiram • saus tomat • saus sambel • madu • kecap manis • Garam • Merica • Margarin • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting (sesuaikan dgn selera,bisa ditambah rawit) •

kepiting (600 gr) • bawang bombay cincang halus • cabe merah besar, iris (saya skip) • saus sambal • saus tomat • saus tiram • kecap manis • garam • merica bubuk • gula pasir • air • daun bawang iris kasar •

pisang kepok kupas • terigu • susu bubuk • gula pasir • keju cheddar parut • telur • garam • telur • tepung terigu • Tepung roti

kulit tortilla • smoked beef • daging patty burger • daun bayam • saos bolognese botolan • mayonaise • saus tomat • keju parut (yang melted) • margarin

Udang ukuran sedang • air jeruk nipis • garam • merica • Minyak goreng • putih telur • tepung maizena • air es • kaldu jamur • garam • merica • tepung terigu •

daging sapi cincang • kentang (potong dadu) • bawang bombay cincang • bawang merah cincang • kecap • merica bubuk • kaldu jamur • gula pasir • garam • air • daun bawang iris halus • Minyak goreng

daging has dalam potong kotak • garam • merica bubuk • daun rosemary iris halus • jamur Shimeji • bawang bombay ukuran kecil • bawang putih • susu cair • keju parut • pala bubuk • garam • merica bubuk •

ayam • bawang putih (parut) • jahe (parut) • terasi instan • tepung maizena • gula aren • merica • garam • kecap asin • minyak wijen • kaldu jamur totole • air •

ayam dipotong kecil-kecil • air asam • garam • merica bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe merah (optional) • jahe • lengkuas • kunyit • serai (bagian putih) • minyak goreng •

ayam potong kecil • Bahan Marinasi • Plain Yoghurt • Bawang Bombay iris tipis • Garam Masala • Lemon Juice • Merica • Jahe parut • Tomat cincang • Saus Tomat • Bawang Putih cincang • Garam Masala •

Ebi (udang kering) • belimbing wuluh • cabe rawit • serei • daun jeruk ukuran kecil • bawang merah • Garam • Kaldu jamur

ayam ukuran sedang • daun kari/salam koja/daun temurui • air kelapa • lengkuas • daun pandan • air asam jawa • garam • kaldu jamur • minyak goreng • bawang putih • Kunyit • merica •

pisang raja • tepung terigu • tepung beras • air seduhan bunga telang • gula • garam • pasta vanila • santan • tepung beras • daun pandan • gula pasir • garam •

telur • keju parut • Garam • Gula • Kaldu jamur • Mentega • Parsley/oregano utk taburan (optional)

udang ukuran besar • Air perasan jeruk nipis • sate • bawang putih parut halus • madu • saus tiram • kecap manis • saos tomat • ketumbar bubuk • mentega • Garam • Kaldu jamur •