Dapoer NNN str5

beras pulen • santan kental dari 1 butir kelapa • daun pandan • garam • Daun tua utk luar • Daun muda utk di dalam • Tali rafia

daging • limpa • daun jeruk • daun salam • lengkuas di keprek • besar sereh di keprek • air (kelupaan air tajin) • merica bubuk • ketumbar bubuk • kacang tanah goreng, haluskan • Bumbu halus • bawang merah •

pepaya matang • agar agar plain • Selasih (me skip) ganti dgn puding coklat • SKM putih • air • santan kental • gula pasir • garam

pisang kepok besar di kukus • Kulit pisang ijo • terigu kunci biru • tepung beras • gula pasir • sun kara • air daun pandan • Garam • pasta pandan • Vanili • Bahan saus • sun kara, •

Pisang kepok tua kukus • Saus • sun kara (sesuai selera kekentalan nya) • air daun pandan • daun pandan • tepung beras • garam • Secumput Vanili • gula pasir • Pelengkap • Sirup DHT / Sirup cocopandan Marjan • Es Batu

Bahan adonan hijau • air daun pandan(pasta pandan) • maizena • tepung segitiga biru • santan kental (sunkara) • telur • gula pasir • agar agar plain • daun pandan • Garam • Vanili • Bahan adonan putih •

Bahan kulit • terigu segitiga biru • mentega • susu kental manis / 1 kuning telur • Vla • kuning telur/ 1 telur • susu kental manis/2 sachet skm putih • gula pasir (kalau suka manis) • maizena • air • Secumput garam dan vanili

mentega • air • terigu protein rendah • Secumput garam, vanili • telur di kocok • Paping

tepung beras • tepung tapioka • tepung terigu • putih telur • santan • gula • minyak • Vanili • Garam • Pewarna makanan • Paping

sirsak matang • nutrijelly rasa leci • nutrijelly rasa melon • Air • Es batu • Sirup ABC sirsak (me : cocopandan) • Selasih (me skip)

kepiting masukkan dalam freezer biarkan beku • cabe merah besar iris² • bawang Bombay iris² • bawang putih iris² • bawang merah iris² • daun bawang iris² • Saus tomat • saus tiram • kecap manis • merica • gula pasir • garam •

alpukat • kurma sekitar 17 biji • susu full cream • SKM (me: tambahkan ini)

nasi putih dingin (diinapkan semalam) • paha ayam, potong dadu kecil (me:ga pakai) • telur • daun jeruk • garam,lada,gula,kaldu • kecap ikan, sesuai selera (me: ga pakai) • daun bawang, iris (2 btg kalau kecil) • cabe ijo besar • cabe ijo keriting (me: ga ada, jadi diganti cabe ijo besar) • kemiri, sangrai • bawang merah • bawang putih •

udang tanpa kulit • tepung beras • daun jeruk iris tipis • tapioka/20gr • telur sedang/50gr • Totole/5gr • garam/5gr-7gr • bumbu tempe goreng (penganti bumbu ulek) • Bumbu ulek • bawang putih • kemiri • kunyit bubuk •

nasi dingin (me: kurleb 500gr) • cabe rawit,iris (me: 2 bh cabe merah) iris² • bawang merah, iris² • bawang putih,iris² • kecap asin (me: skip) • telur • kecap manis • merica (1/4 sdt) • Secumput Totole • garam

mie basah • telur • seledri iris panjang • kol iris² • sawi potong² • sosis potong² (maux bocah) • kecap • cabe rawit utuh (me: skip) • garam,merica, bubuk kaldu • Bumbu yang dihaluskan • bawang putih • bawang merah •

Isi • ayam fillet • telur sedang • udang tanpa kulit • tahu • tepung tapioka • wortel parut • daun bawang • bawang putih • bawang merah • merica • minyak wijen peres •

Bahan A • labu kukus • telur (me: 204 gr) • gula pasir • terigu protein rendah • santan kental (sun kara) • margarin cairkan • Vanili, garam • Bahan vla • santan kental • terigu • maizena •

Bahan A • Santan dari 1 Bks sun kara • daun pandan • sereh me: skip • daun jeruk me: skip • Bahan B • gula pasir • air hangat • pernipan dgn sendok takar • Bahan C • telur (100gr) • gula pasir •

Bahan • mentega cairkan • santan cair/ air • Secumput garam • telur (54 gr) • gula pasir • pernipan • terigu tulip/pro rendah • susu bubuk • baking powder • Topping • coklat bubuk •