Andriani Astutik

tepung beras putih • ragi instan(fermipan) • gula pasir • santan sedang • telur • garam halus • Bahan kuah: • santan encer • daun pandan • gula merah,sisir • gula pasir • garam

udang uk sedang • bawang merah, iris tipis • bawang putih, cincang • jahe, geprek • cabe merah, iris serong • air • minyak goreng • gula garam • irisan daun bawang • Saus: • kecap asin • kecap manis •

telur, orak-arik • sawi putih • bawang putih, geprek • cabe merah keriting, iris serong • gula dan garam • minyak goreng • air

tahu uk sedang • buncis • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe merah keriting, iris serong • cabe rawit, iris serong • gula dan garam • kecap manis • air • minyak untuk menumis

tepung terigu • telur ayam • susu cair • gula pasir • soda kue • madu • Toping: selai coklat/sesuai selera

kikil • pete, kupas belah 2 • lengkuas, geprek • daun salam • gula&garam • kecap manis • air • minyak • Bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • cabe merah/keriting •

ayam kampung (saya pakai ayam potong) • jeruk nipis • serai, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • daun jeruk • santan kental instan • air • gula • garam • penyedap • minyak untuk menumis •

cumi asin, cuci lalu rebus sebentar • bawang bombay, iris (saya skip, gak ada stok) • cabe hijau, iris serong • cabe rawit merah, iris serong • tomat, potong dadu • pete • gula dan garam • minyak untuk menumis • air • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah •

hati ampela, rebus, potong2 • bawang merah, iris tipis • cabe merah, haluskan • cabe merah, iris serong • cabe hijau, iris serong • cabe rawit merah, iris serong • tomat, potong2 • lengkuas, geprek • daun salam • kecap manis • gula dan garam • minyak untuk menumis •

jengkol • bawang merah, iris tipis • tomat, potong kasar • daun salam • kecap manis/sesuai selera • gula merah, sisir • air /secukupnya • garam • minyak goreng untuk menumis • Bumbu halus: • bawang putih • kemiri •

Bahan A: • tepung terigu • susu bubuk (saya skip, gak ada stok) • Bahan B: • ragi instan • susu cair hangat • gula pasir • Bahan C: • pisang yang masak(saya pakai pisang uli) • perasan jeruk nipis(saya skip, lupa) • Bahan D: • mentega cairkan dengan •

tepung terigu • kuning telur • putih telur • minyak goreng • susu cair hangat • garam • Bahan lainnya: • mentega/margarin • minyak goreng

jengkol, rebus • teri kering • gula dan garam • minyak goreng • air • Bumbu uleg: • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit merah • /2 bh tomat uk kecil • terasi

tepung ketan kering • kelapa parut tdk terlalu tua • gula pasir • garam • air kelapa/santan encer • Vanila bubuk/ cair (me: skip) • mentega u/olesan

ikan pindang • daun salam dan daun jeruk • cabe rawit biarkan utuh • santan kental dr 1/2 btr kelapa • tomat, iris/belimbing sayur • gula dan garam • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • lengkuas • kunyit • ketumbar •

nangka muda, potong2, rebus • serai, geprek • lengkuas, geprek • santan dr 1bj kelapa • gula dan garam • minyak u/menumis • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit •

cumi segar • serai besar, geprek • daun salam • cabe hijau, iris • pete • gula dan garam • Minyak untuk menumis • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar, buang biji • cabe rawit merah/sesuai selera

dada ayam giling • tepung roti • wortel,parut kasar • bawang bombay, cincang • bawang putih haluskan • garam • kaldu bubuk • gula pasir • lada bubuk • kuning telur • Bahan pelapis: • putih telur •

gula pasir(diresep 100gr, menurut saya kurang manis) • sp • telur • garam • air matang • tepung terigu • susu bubuk • vanili bubuk(saya skip) • pewarna kuning (bisa diskip) • pasta coklat

Bahan dough: • tepung terigu(saya pakai segitiga) • garam • minyak sayur(me: minyak goreng) • Bahan biang: • air hangat(me: susu cair) • gula pasir • ragi instan • Saos dan toping: • margarin u/ menumis • bawang putih, cincang • bawang bombay, potong2 •