Pindang bumbu rujak

Name: Pindang bumbu rujak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor ikan pindang; 2 lbr daun salam dan daun jeruk; 10 bh cabe rawit biarkan utuh; Secukupnya santan kental dr 1/2 btr kelapa; 1 buah tomat, iris/belimbing sayur; Secukupnya gula dan garam; Bumbu halus:; 4 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jari lengkuas; 1 ruas jari kunyit; 1/2 sdt ketumbar; 1 btr kemiri; 5 bh cabe merah keriting

Andriani Astutik @cook_9255046

Kadang bingung ikan pindang itu cuma dimasak itu2 saja, pas buka ig lihat resepnya mbak @ferry_susia kok kayaknya enak banget, ternyata beneran enak banget bikin nambah nasi terus...hehe

Lebih banyak

Pindang bumbu rujak

Andriani Astutik @cook_9255046

Kadang bingung ikan pindang itu cuma dimasak itu2 saja, pas buka ig lihat resepnya mbak @ferry_susia kok kayaknya enak banget, ternyata beneran enak banget bikin nambah nasi terus...hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 ekorikan pindang
2 lbrdaun salam dan daun jeruk
10 bhcabe rawit biarkan utuh
Secukupnyasantan kental dr 1/2 btr kelapa
1 buahtomat, iris/belimbing sayur
Secukupnyagula dan garam
Bumbu halus:
4 buahbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruas jarilengkuas
1 ruas jarikunyit
1/2 sdtketumbar
1 btrkemiri
5 bhcabe merah keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan pindang, sisihkan
2

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk sampai harum, masukkan ikan pindang, tambahkan santan, tambahkan gula dan garam, penyedap jika suka, masak sampai bumbu meresap dan menyusut, cek rasa angkat dan sajikan.