kepala ikan mayong/ajahan • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • Cabe merah kering • Asam jawa • Garam • Kaldu jamur • Gula • Minyak secukupnya untuk menumis • Daun jeruk •
ikan ekor kuning/ikan singapore • tomat • bawang bombai • jahe • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit merah • maizena • garam • gula • kecap manis •
kacang tanah (saya pake yang sudah di kupas) • Bawang putih • Garam • Penyedap rasa (saya pakai royco rasa ayam) • Air untuk merebus • Minyak untuk menggoreng