ayam fillet • cabe merah kecil • cabe merah keriting • bawang bombay sedang • bawang merah • bawang putih • tomat sedang • saus tomat • kemiri • daun salam • lengkuas • serai •
ubi manis • tepung tapioka (aci) (kekenyalan bisa di sesuaikan) • gula putih (manisnya bisa di sesuaikan) • kelapa parut • garam • pewarna makanan hijau • Panci kukus sedang • daun pisang