Meita Jhonson (Ceu Mei)

rambutan,kupas • nanas,bersihkan potong2 lalu rendam air garam • jeruk cui • air • cabe merah keriting • terasi(sangrai) • garam • gula pasir

tepung tapioka • tepung terigu • daun kucai iris2 • bawang putih,haluskan • gula pasir • merica • penyedap • atau secukupnya garam • air • Minyak untuk menggoreng

kikil siap olah • laos,geprek • daun jeruk • Minyak untuk menumis • garam,penyedap dan merica • Air • Bumbu ulek : • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran sedang

roti tawar,buang pinggirannya • susu UHT • telur • margarine • gula pasir • kayu manis bubuk • vanilli bubuk • kismi,kayu manis dan kenari untuk topping

ikan tongkol • kemangi,bersihkan • jeruk nipis/lemon • serai,geprek • laos,geprek • Bahan Ulek : • bawang merah • bawang putih • jari kunyit bakar • cabe merah keriting • cabe rawit • garam dan penyedap •

Bahan Nasi Liwet Shirataki : • mie shirataki,buang airnya lalu cuci di air mengalir • bawang merah • bawang putih • tomat kecil • teri nasi,rendam air panas,tiriskan lalu goreng • garam dan penyedap • daun salam • serai,geprek • minyak untuk menumis • Bahan Tumis Bunga Pepaya : • bunga pepaya,petik dari batangnya •

genjer • Bumbu ulek : • Cabe merah • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • jari kencur • terasi matang • Garam dan penyedap • minyak untuk menumis

putih telur(dr 4 btr telur) • gula pasir • sp • vanilli • margarine(cairkan) • santan instan • tepung terigu • susu bubuk • maizena • pewarna kuning tua • perisa pisang • Dcc untuk olesan(di tim,saya masukkan dlm magic com)

tepung cakra • ml(susu uht dingin + 2 btr kuning telur) • gula pasir halus(saya di blender) • mentega(butter) • ragi instan (1,5 std) • susu bubuk • garam • Bahan pelengkap : • Telur • Tepung roti • Minyak untuk menggoreng • Mozarella parut

ceker,bersihkan dan buang kuku nya,rebus sampai empuk • telur,orak arik • Bumbu ulek (jangan terlalu halus) : • cabe merah keriting • bawang putih • bawang merah • cabe rawit(bisa di kurang atau di tambah sesuai selera) • kencur(saya 2 ruas,lbh nendang rasa kencurnya) • garam himalaya,penyedap dan merica • minyak goreng untuk menumis

Bahan roll cake : • nutri jell(35 gr,rasa apa saja) • telur • sp • endapan juice pandan • vanilli • diabetasol • Bahan isian : • butter • cream cheese • diabetasol

bawang merah(resep asli : bawang sumenep) • garam • minyak goreng

pisang ambon matang • telur • gula pasir • tepung terigu • dcc,potong kecil2 • coklat bubuk • minyak goreng • Toping : • Dcc secukupnya,potong kecil2 • Kacang tanah secukupnya(tambahan dr saya)

Bola Ketan : • tepung ketan • tepung beras • garam(tambahan dr saya) • Air blenderan daun pandan secukupnya(bisa memakai essen pandan) • Isian : • gula merah di sisir halus • Tambahan : • kelapa parut muda • Garam

mentega putih • wcc (white coumpond chocolate) • gula halus • kental manis

Bahan Roti : • tepung protein tinggi(cakra) • ragi instan(1,5 sdt) • gula pasir halus(di blender) • margarine • susu cair dingin + 2 btr kuning telur • susu bubuk • Bahan Taburan : • Mayonaise • Oregano • Bahan olesan : • kuning telur

Bahan A (di tim) : • keju(saya pakai 125 gr) • santan instan kecil • butter • Bahan B : • kuning telur • diabetasol • Bahan C : • putih telur

Bahan nasi goreng : • tsubu shirataki,tiriskan airnya dan cuci di air mengalir • kuning telur,orak arik • Bumbu ulek : • bawang putih • bawang merah • kencur • cabe rawit(saya pakai bnyk) • garam dan merica halus • Minyak untuk menumis • Bumbu udang : • Udang secukupnya,cuci dan kerat punggungnya •

tepung terigu protein tinggi (cakra) • telur • mentega (unsalted butter) • ragi instan(fermipan) • susu bubuk • gula pasir • air hangat2 kuku • garam • gula pasir

Bahan kolak : • pisang,potong sesuai selera • ubi ukuran sedang warna orange,potong kotak • Santan dr 1 butir kelapa • Gula pasir • Gula merah • daun pandan • garam • agar-agar