gubis ukuran kecil/secukupnya dirajang kasar • telur • tepung terigu serbaguna • kecap tiram (menu aslinya pakai kecap shoyu) • Katsuboshi (nitip beli sebungkus kecil) • air (kira2 1/4 gelas aqua) • Pelengkap isi (irisan ayam, daging cincang, udang, sosis, dll)