Shofia_Rafa

Bahan lontong : • beras cuci bersih • daun pisang dan lidi • Bahan sayur : • pepaya muda ukuran sedang, kupas dan serut • santan kekentalan sedang • bawang putih di iris² • bawang merah diiris² • daun salam • cabe rawit utuh • udang rebon • daun bawang •

Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Air didih • Pewarna makanan pink,hijau,kuning & ungu • Kuah santan : • Santan kental • air kelapa muda • Gula pasir • Garam • Daun pandan, simpulkan • Pelengkap : • es batu, potongan kelapa muda dan wijen sangrai

nasi putih • daun kol • jamur kuping • sosis kulit merah • Bawang putih • cabe rawit merah • cabe keriting merah • kencur • gula pasir • garam • bumbu bubuk penyedap atom bulan • minyak goreng

Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • tepung terigu serbaguna • kaldu bubuk • garam halus • gula pasir • bawang merah • bawang putih • kuning telur • air mendidih • minyak goreng

badan ikan tuna yg sudah di kukus • bawang putih • bawang merah kecil • cabe keriting merah • cabe rawit merah • tomat merah besar, potong kotak² kecil • daun jeruk • daun salam • air • minyak utk menumis, kaldu jamur, garam dan gula pasir

balungan + iga kambing yg masih banyak dagingnya • kecil bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah + 1 cabe keriting merah • tomat merah ukuran kecil • prei kecil • lengkuas digeprek • daun jeruk + 2 lembar daun salam • kecap manis • kaldu bubuk

tempe tipis utk mendoan • daun seledri • daun bawang dan prei kecil • tepung terigu • tepung maizena • bumbu marinasi bubuk • kaldu bubuk dan sejimpit garam • minyak goreng

pisang raja nangka mentah • Minyak goreng • Garam • kaldu bubuk • air matang

boba tapioka kering (rp 1.500) • agar² kecil (rp 1.000), rebus dan bekukan • manisan kolang kaling (rp. 1000), iris kecil • tape singkong (rp 1.500) • perasa permen karet (rp 1.000) • krimer bubuk (rp 3.000) • gula pasir (rp 1.000) • es batu

kolang kaling • gula pasir • fanta merah • daun jeruk

nasi putih • rawon daging sapi • cabe rawit merah • kecambah • daun bawang • kecap manis

kangkung ukuran sedang • ikan teri, cuci bersih • santan kekentalan sedang • daun salam • minyak utk menumis bumbu • kaldu bubuk dan garam • bawang putih • bawang merah • cabe keriting merah • cabe rawit merah • laos muda

rajungan isi 7, bersihkan buang insangnya • santan dari 1 butir kelapa kecil • cabe keriting merah • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • kunyit • lada halus • serai di geprek • laos geprek • daun salam •

Kentang sudah dikupas • Tepung terigu serbaguna • Gula pasir, sesuaikan manisnya • Santan kental yg sudah direbus • Telur, ukuran besar dan kecil • Margarin Blue Band • Garam

cumi asap tanpa kepala • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah • tomat merah besar • bawang perai • serai potong dan geprek • daun jeruk • kecap manis • garam & kaldu jamur • minyak utk menumis bumbu

labu siam muda • jagung manis • tempe kedelai • kacang panjang • daun cuciwis • tulang kaki sapi utk kaldunya • bawang putih • bawang merah • cabe keriting merah • daun salam • lengkuas muda • asam jawa •

Tepung terigu protein sedang • Telur ayam ukuran sedang • Gula pasir • Ragi instan • bread improver • susu bubuk • air es, sesuaikan penggunaannya • margarin • Garam • Minyak goreng • aneka topping, glaze, keju, coklat blok yg diparut

Cumi asin • Bawang merah • Bawang putih • cabai rawit sesuai selera • Tomat • sereh, geprek • daun salam • daun jeruk • Minyak goreng utk menumis • Air • gula pasir dan kaldu bubuk

selada air • tempe ukuran kecil, hancurkan • Santan cair • daun jeruk • lengkuas, geprek • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Kencur • ketumbar bubuk • Garam • kaldu bubuk •

(sekitar 500g) Ikan bandeng, bersihkan dain buang insang, sisik dain isi perutnya • udang ukuran agak besar, buang kepalanya • jeruk nipis, bagi dua • air • Tomat ijo • Bawang merah • Bawang putih • Cabai ijo besar, buang bijinya • Cabai rawit ijo • Daun salam • jahe, memarkan • Garam •