HAFSHOH

ayam isi 14 potong, (sekalian utk maksi) • wortel • pokcoy • bawang putih • garam • daun jeruk • daun salam, untuk kukusan • mushroom powder bisa maseko atau totole atau gula garam boleh • nori sheet secukupnya

bandeng, kukus/ungkep, suwir (2 salam, bawang putih+garam) • salam, 3 serai • tomat iris • daun kemangi • bumbu halus; • bawang merah • bawang putih • kemiri

spaghetti apa aja (aku pakai la fonte) • daging giling sapi kurang lebihnya • butter anchor atau mentega apa aja untuk menumis dagingnya • bawang bombay (kalau kecil boleh 1 buah kalau besar setengah aj) • garam • mushroom powder • saus tomat • spaghetti sauce • oo ml air • keju kraft parut secukupnya(keju boleh merck apa aja ya)

roti tawar, potong dadu • telur • daging giling sapi • wortel parut • kurang lebih air (boleh diganti santan atau susu) • garam • mushroom powder (boleh skip atau diganti gula) • keju parut

Kaboocha (boleh ganti butternut squash atau sejenisnya) • Oat (aku pakai Quaker Oats) • Telur • gr-45gr gula pasir (sesuaikan tingkat manis masing2) • secupit garam • keju parut (ditaburi 15mnt stlh kukusan berlangsung)

lele yg sudah dibersihkan, & diberi perasan lemon sedikit • cabe merah keriting • bawang putih • margarin, utk bumbu • kecap manis • butter elle vire (boleh skip) • garam • mushroom powder (boleh skip) • jeruk lemon (aku pakai yg lokal,murce siik) • untuk bakar lelenya

ayam, bersihkan • cabai hijau keriting • cabai hijau besar • bawang merah • bawang putih • ketumbar, rendam diair panas sebentar • kuranglebihnya kunyit • daun kunyit • daun salam • barang daun serai • garam • mushroom powder (boleh skip, ganti dengan gula boleh) •

ati ayam bersihkan • garam • bawah putih geprek • tofu • minyak zaitun/minyak goreng

regal, hancurkan • SKM putih • coklat melt toping • meses rasa (taro, cheese & choco cheese)

buntut sapi, cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis • wortel • kentang • tomat • sdm kayu manis (dirumah adanya bubuk sy pakaikan bubuk) • bawang putih, memarkan • daun bawang • daun seledri • pala • mushroom powder • garam • lada

ubi, bersihkan dan iris • tepung terigu • tepung beras • garam • skm • baking powder • gula halus • garam utk melarutkan ubi bersama air • minyak untuk menggoreng

daging sapi bersihkan dan potong kecil kecil • garam • lada • mushroom powder secukupnya, (optional) • sereh, memarkan • daun salam • daun jeruk purut • bawang putih, geprek • bawang merah, geprek • jahe, geprek • lengkuas, geprek • ketumbar bubuk •

daging sapi yg sudah dipotong ketebalan -/+ 2cm • air putih • bumbu tumis; • bawang bombay, iris • bawang putih, cincang • batang kayu manis (optional) • pala (optional) • bumbu marinasi; • garam • lada • kecap (jika ingin manis silahkan tambah,sesuai selera) • minyak zaitun/minyak goreng untuk menumis

nasi • brokoli sebonggol kecil • telur ayam • daun bawang, iris • bawang merah, iris • bawang putih, iris • salmon yg sudah dibersihkan&diberi perasan lemon,sisihkan • margarin blue band • cabai hijau, iris miring • cabai merah, iris miring • basil • oregano •

Bahan inti; • ubi • tepung tapioka (saya, merck pak tani) • gula halus • minyak goreng • Toping (optional); • Meses cheese & Coklat toping

putih telur • tepung terigu protein rendah • gula pasir • susu bubuk • emulsifier, SP • margarin blue band, lelehkan

ikan gurame, dipotong dari mangsayur 4 atau 5 bagian • bawang putih, geprek • lengkuas, geprek • jahe, geprek • daun bawang, iris 2cm • daun salam • daun jeruk purut • wortel iris • garam • mushroom powder secukupnya (optional) • jeruk nipis

pisang tanduk di potong sekitar 4cm, belah jadi 2 atau 3 • kulit lumpia • keju kraft parut • meses rasa taro, choco cheese, dan cheese • choco chips hersey secukupnya (optional) • minyak secukupnya untuk menggoreng

kulit lumpia • tahu yg besar, hancurkan • daun bawang, iris • telur • keju kraft, parut • lada • garam • smoke beef, iris sesuai selera • minyak zaitun/goreng secukupnya untuk menggoreng

gula merah (saya, 160 gr Gula merah + 90 gr gula pasir) • daun pandan • air putih • tepung terigu • tepung beras (saya, rose brand) • garam