Lele Bakar Jeruk Lemon with Happy Call Lovers

Name: Lele Bakar Jeruk Lemon with Happy Call Lovers
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor lele yg sudah dibersihkan, & diberi perasan lemon sedikit; 15 cabe merah keriting; 5 siung bawang putih; 2 sdm margarin, utk bumbu; secukupnya kecap manis; 1 butter elle vire (boleh skip); secukupnya garam; secukupnya mushroom powder (boleh skip); 4 iris jeruk lemon (aku pakai yg lokal,murce siik); 1 sdm untuk bakar lelenya

HAFSHOH @cook_9994300

Nomaden (Indonesia)

selain ini enaak banget dan mudah, ini adalah lauk terfavorit aku dan suami. silahkan dicoba ya #caraasikmasaklele ~drooling

Lebih banyak

Lele Bakar Jeruk Lemon with Happy Call Lovers

HAFSHOH @cook_9994300

Nomaden (Indonesia)

selain ini enaak banget dan mudah, ini adalah lauk terfavorit aku dan suami. silahkan dicoba ya #caraasikmasaklele ~drooling

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorlele yg sudah dibersihkan, & diberi perasan lemon sedikit
15cabe merah keriting
5 siungbawang putih
2 sdmmargarin, utk bumbu
secukupnyakecap manis
1butter elle vire (boleh skip)
secukupnyagaram
secukupnyamushroom powder (boleh skip)
4 irisjeruk lemon (aku pakai yg lokal,murce siik)
1 sdmuntuk bakar lelenya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender halus cabe, bawang merah, bawang putih. lalu taruh di wadah. campurkan dengan margarin, dan kecap manis, jangan lupa beri garam dan mushroom powder. masukkan ikan lele di wadah tsb agar meresap bumbu nya diamkan 15mnt aja.
2

Setelah itu panaskan happy call masukkan 1 sdm margarin dan butter elle vire, gunakan api keciilll.. lalu rebahkan lele di teflon happy call beri tiap 1 ikan lele dengan irisan jeruk lemon. sisakan bumbu cabe untuk memberi satu sisi ikannya. lalu tutup rapat happy call.
3

Setelah kira2 15-20 menit sisi ikan lele, balik ikan lele mengunakan spatula atau sendok, perlahan, bumbui lagi dengan sisa bumbu blenderan tadi. lalu tutup kembali
4

Jangan lupa selalu dicek ya dan kira2 bumbu nya itu udah meresap di pembakaran happy call dan matang, angkat lalu sajikan. lagi lagi, disajikan hangat dgn nasi, lalapan kukusan labu siam, wortel atau buncis. silahkan dicoba, semoga bermanfaat.