Ensalada de porotos negros
Paso a paso
- 1
Remojar los porotos 24 hs. con 1/4 cdta. de bicarbonato de sodio, guardar en heladera.
- 2
Colar los porotos, enjuagar muy bien y cocinar con las especias a partir de agua fría, por 1, 40 hr. O hasta probar que estén al dente. Retirar y colocar en ensaladera. Agregar todos los ingredientes y la vinagreta de mostaza.
- 3
Vinagreta de mostaza, mezclar los ingredientes hasta emulsionar. Salpimentar.
- 4
Presentación, acompaña huevo pocheado y porción de fainá. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @lacocinadecarlosarg le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/10823420
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Es grato cocinar, no hay plato que no lo haya estudiado y analizado antes de publicar.En este momento estoy muy dedicado a los panes, sobre todos los de harinas especiales,los cuales son interesantes investigar distintas bibliografías y videos y lo hago desde que decidí tener mi masa madre haya por el 2017.Hay que hacer lo que nos hace sentir felices,ami cocinar y a ti creo que también @lacocinadecarlosarg
Leer más Recetas similares
-
Pollo con crema y champiñon
Este es un plato creado por mi novio y yo, es delicioso y fácil de preparar. Les recomiendo que tengan su *mise en place lista.Este término es imprescindible en las cocinas profesionales: su significado es "cada cosa en su lugar" lo cual quiere decir que antes de elaborar nuestra receta debemos alistar todos los ingredientes que vamos a utilizar previamente lavados, cortados, pelados, y a su vez los utensilios necesarios para cocinar.
-
-
Ensalada Coleslaw
Hoy les presento una Ensalada de acompañamiento!! Esta una ensalada que se caracteriza por ser un tanto acidulce.. Espero que les guste!
-
-
-
Ensalada de pollo, manzana y apio
Esta deliciosa ensalada es muy fácil de preparar. La ensalada la puedes acompañar con papas y así haremos un plato de ensalada muy completo y nutritivo
-
Arroces chinos
Los arroces chinos, algo extranjero entre nosotros; desde lo mas lejos q yo creo q me encuentro hacia la china haremos unos arroces chinos; necesitaremos algunos ingredientes q están en su frigobar
-
Empanadas de arroz
hello, como estas espero q bien y estén cocinando en sus hogares y haciendo deleitar a sus familiares. -
Pollo con brócoli y zanahorias al vapor medio chino, pero picantes!!!
Quise cocinar comida china pero me faltaron las salsas de sésamo y soya!!! 😳así que, improvisación!!!
-
-
-
-
Codornices a la parrilla
Esta receta es muy buena para una reunión cumpleaños etc.#cocinamundial2018
-
SAJTA de pollo BOLIVIANA
es un plato típico de bolivia del departamento de la paz es un plato exquisito para amantes del ají
-
-
-
Falafel (croquetas de garbanzo)
Tradicionalmente se sirve con salsa de yogur o de tahina, bien en sándwich de pan de pita, bien como entrada. En los últimos años se ha dado a conocer en occidente gracias a los restaurantes especializados en comida oriental.
cesar -
🇦🇷🇺🇾Chimichurri 🇦🇷🇺🇾
El chimichurri es una salsa de consistencia líquida, muy condimentada y cuyos ingredientes fundamentales son perejil, orégano, ajo, vinagre, aceite, ají molido y un poco de sal. Es típico de Argentina, Paraguay, Uruguay y otros países de América.
-
Chicharrón de tira
Es un plato tan exquisito que todo van a chuparse los dedos ;)Esta receta me la paso mi suegra Mabel Porcel, a ella le sale Exquisito!No es tal cual como ella la prepara ya que yo le hice un par de modificaciones como siempre, hay que poner el toque personal en todo ; ) -
-
-
Majadito de verduras con pollo
Majadito es un plato típico de Bolivia; en vez de verduras lleva arroz pero decidí cambiar el arroz por verduras para comer saludable.
-
Filete encebollado a la plancha con salsa de curry
El gusto de hacer algo sencillo y fabuloso 👌🏼
-
-
-
Estofado de pollo estilo Mimi
Esta receta la prepare para un almuerzo de sábado tenia una visita especial y les encanto.
-
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/10823420
Comentarios