Paso a paso
- 1
Poner el agua, la leche y el azúcar, con la cáscara de limón y la canela a que se caliente y se deja infusionar 10 minutos.
- 2
Se retiran la canela y el limón y se lleva a hervir.
- 3
Cuando hierve se le agregan los arándanos y la polenta en forma de lluvia, revolviendo.
- 4
Cuando espesa se le agrega la mantequilla, se pone en un molde y se sirve tibio o a temperatura ambiente, espolvoreado con canela.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes González le encantará ver cómo quedó.
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