Budín integral de Bananas y pera (sin batidora)
Romina Stricker @rominastricker
#delantaldorado Siempre tenemos algunas bananas demasiado maduras, pero si no es así, podes hacer este budín igual! Solo tenés que hornearlas con cáscara previamente hasta que queden negras! #merienda
Budín integral de Bananas y pera (sin batidora)
#delantaldorado Siempre tenemos algunas bananas demasiado maduras, pero si no es así, podes hacer este budín igual! Solo tenés que hornearlas con cáscara previamente hasta que queden negras! #merienda
Paso a paso
- 1
Hacer un puré con las banans
- 2
Agregar el azúcar mascabo, los huevos y el aceite
- 3
Perfumar con la esencia de vainilla y la canela. Podes agregarle nueces, Almendras, pasas, jengibre, lo que más te guste!
- 4
Agregar la harina integral fina y unir con tenedor
- 5
Agregá el polvo para hornear. Mezclar
- 6
Cortar la pera en cubitos y “rebozarla” por harina integral para que los trocitos no decanten en el fondo.
- 7
Hornear en horno precalentado a 180° por 45/50 minutos. Hasta pinchar con un cuchillo y que salga seco y limpio.
- 8
Enfriar, desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Stricker le encantará ver cómo quedó.
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Hola! 👋🏻 Soy mamá de una beba de 6 meses, Bruna y de una hija perruna, Melba. Cocino desde que tengo uso de razón 🙂 soy Pastelera y Chef Profesional. Mi abuela me transmitió desde muy chica su pasión por la cocina y el arte del ceremonial.Instagram: @rominastrickerhttps://www.instagram.com/rominastricker/Mi canal de Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC3Sj_NYv4OlFgQ6DE2rG1Hg
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