Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa suave y elástica.
- 2
Ovillar trozos de 55 gr aprox y dejar reposar a temperatura ambiente durante 55 min.
- 3
Aplastar la masa ligeramente y sacar un trozo de masa del centro para formar un anillo
- 4
Fermentar durante 25 a 30 min.
- 5
Freír a 170°C aproximadamente 1 min por lado.
- 6
Enfriar y decorar con chocolate y azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Canales Andrea le encantará ver cómo quedó.
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