Empanadas de langostinos o gambas
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Es una muy rica receta en la cual se incorporan camarones que son tan nutritivos.
Empanadas de langostinos o gambas
Es una muy rica receta en la cual se incorporan camarones que son tan nutritivos.
Paso a paso
- 1
En una cacerola derretir la manteca, mi medida fue cortar el pan con una cucharada sopera de forma que quede colmadísima.
- 2
Agregar los ajos fileteados, no tienen que estar picados sino en láminas finas,
- 3
cuando se vean que están tomando color, agregar la cebolla picada chiquitita con un poco de sal.
- 4
Cuando la cebolla este transparente agregar los camarones. Dejar cocinando 10 minutos y agregar una cucharada sopera de harina.
- 5
Dejar cocinando 5 minutos más. Si queda muy seco agregar algún liquido, pero no mucho. Puede ser leche, agua, caldo, vino.
- 6
Dejar enfriar el relleno y armar las empanadas.
- 7
Se pueden freír o hornear.
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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