Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el pollo en corte mariposa (sacándole la parte de la columna del pollo por completo), abrir la piel del pollo haciendo que quede suelto el cuero del pollo.
- 2
Poner en la licuadora todos los ingredientes y una mitad de vaso de agua hervida. Licuarlo por 3 minutos, (ponerlo en un recipiente donde quepa el pollo entero), ponerle las cebollas en corte julianas y si deseas morrón también todo por encima, dejar reposar toda la noche.
- 3
Ponerlo el pollo al horno a 200°grados por dos horas. (Cada que veamos el horno poner el jugo que sobró encima del pollo como si estuviéramos barnizandolo)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexia Tolaba♡ le encantará ver cómo quedó.
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