Jamón para celebrar
VELIA AGUIRRE @cook_1106068
JAMON DE PIERNA CON UN LIGERO SABOR DULCE MEZCLANDO SABORES COMO EL AZÚCAR MORENA Y EL KETCHUP, RECETA DE MI ESPOSO, perfecto para Navidad o Fin de Año.
Jamón para celebrar
JAMON DE PIERNA CON UN LIGERO SABOR DULCE MEZCLANDO SABORES COMO EL AZÚCAR MORENA Y EL KETCHUP, RECETA DE MI ESPOSO, perfecto para Navidad o Fin de Año.
Paso a paso
- 1
EN UN BOL MEZCLAMOS LA KETCHUP CON EL AZÚCAR Y MOVEMOS HASTA QUE TODO ESTE PERFECTAMENTE BIEN INCORPORADO.
- 2
PREECALENTAMOS EL HORNO A 350 GRADOS.
- 3
VAMOS A HACER UNOS CORTES AL JAMON VERTICALES Y DESPUES HORIZONTALES PERO SIN LLEGAR A PARTIRLO POR COMPLETO ESTO ES PARA QUE SE IMPREGNE DE LA MEZCLA.
- 4
UNA VEZ CORTADO VACIAMOS ENCIMA LA MEZCLA Y TRATAMOS DE QUE QUEDE COMPLETAMENTE CUBIERTO POR LOS LADOS Y ENCIMA.
- 5
PONEMOS LAS RODAJAS DE PIÑA ENCIMA Y DENTRO DE LOS ORIFICIOS DE LAS PIÑAS PONEMOS LAS CEREZAS, Y METEMOS AL HORNO POR APROXIMADAMENTE 2 1/2 HORAS.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VELIA AGUIRRE le encantará ver cómo quedó.
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ME ENCANTA COCINAR, SIEMPRE LO HAGO CON MUCHO AMOR ESE ES MI INGREDIENTE FAVORITO
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