Turrón de Chocolate
Paso a paso
- 1
Cubrir con film un molde para turrón de 20 por 10 cm.
- 2
Fundir el chocolate semi amargo y templarlo (según temperatura envase)
- 3
Mezclar en un bowl el chocolate templado junto con el dulce de leche, unificar la preparación hasta formar una pasta.
- 4
Agregar los frutos secos tostados (almendras, avellanas, castañas de cajú) y mezclar.
- 5
Colocar la mezcla en el molde con film y presionar para que quede bien compactado.
- 6
Llevar a heladera para solidificar (60 min aprox.)
- 7
Desmoldar el turrón del molde con cuidado evitando que se rompa.
- 8
Conservar envuelto en papel manteca en la heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Tute le encantará ver cómo quedó.
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