Pastel de papas❤🍽
Aye Eliana @ayueliana
El pastel de papa es uno de mis platos favoritos y de mi familia. Y se me ocurrió compartirlo ❤
Pastel de papas❤🍽
El pastel de papa es uno de mis platos favoritos y de mi familia. Y se me ocurrió compartirlo ❤
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, el morrón, el ajo y rallar la zanahoria. Luego rehogar.
- 2
Agregar la carne, una cucharadita de pimentón, sal y un poquito de agua. Dejar cocinar
- 3
Poner a hervir las papas y los huevos.Luego hacer un puré no tan blando para poder manejarlo después. Yo lo condimente con nuez moscada y sal
- 4
Untar con un poco de aceite o manteca una fuente para horno y la cubrimos con un poco de pan rallado.
- 5
Una vez que tengamos preparada la fuente vamos haciendo una base con el puré
- 6
Agregamos la carne picada y los huevos en rodajas
- 7
Armar la tapa de arriba de puré y agregarle queso en mi caso cremoso y si gusta albahaca
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aye Eliana le encantará ver cómo quedó.
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