Charquicán de Cazuela de Pollo🍲🍗
Lissette_iqq @Lissette_Iqq
#delantaldorado Una buena cena. Ya de por si el charquicán es rico, pero hecho con una cazuela del día es para chuparse los dedos
Charquicán de Cazuela de Pollo🍲🍗
#delantaldorado Una buena cena. Ya de por si el charquicán es rico, pero hecho con una cazuela del día es para chuparse los dedos
Paso a paso
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Lo primero que debemos hacer es rifregerar o congelar bien los alimentos para ser usados máximo al otro día. Lo ideal es que se use como una cena. Esto porque el zapallo se puede avinagrar al calentarlo.
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En una olla agregamos el aceite, el ajo y la cebolla picada finita, colocamos sal, condimento y orégano, cuando ablande la cebolla agregamos la carne picada en cubitos y cocinamos hasta que la carne esté blanda.
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Ahora agregamos el zapallo, papas y choclos y revolvemos todo y agregamos la taza de agua caliente y revolvemos, si les gusta menos espeso, agreguen más agua, dejamos unos 5 minutos, tapamos, apagamos y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lissette_iqq le encantará ver cómo quedó.
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amo cocinar tuve a la mejor maestra mi abuela Haydeé.
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