Res estilo shichuan
Mich Méndez @nutrinfluencer
Paso a paso
- 1
Picar finamente el jengibre, el ajo y el apio, la carne en cubitos y sofreír todo con el aceite de ajonjolí.
- 2
Mezclar la pasta miso con la soja y el vinagre, agregar las zanahorias y sofreír todo junto, añadir la salsa y dejar hervir, añadiendo la maicena poco a poco para espesar la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mich Méndez le encantará ver cómo quedó.
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Expat Mom cocinando por todos lados, buscando un estilo de vida saludable, omnívoro y sustentable creando increíbles platillos con ingredientes locales y toque mexicano en cada ideawww.instagram.com/nutrinfluencer
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