Ella es mi hija que tiene una sensibilidad única hacia el arte, canta, dibuja y cuándo cocina lo hace con mucho gusto. Pesto y palta es una de sus recetas.

Hobby por la cocina 😛

¿Tienes invitados hoy?🤔 ¿Un almuerzo imprevisto?😮 Pues no dudes en probar esta receta🤤 y sorprende a todos con tu talento en la cocina👨‍🍳👩‍🍳🍴

La receta original, salió en un libro muy popular entre los años 70 y 80 en Bolivia de la señora Nelly de Jordan, que si en el cielo se cocina, ella le debe estar cocinando a Dios.Mi estilo es hacer unos cambios en las recetas, depende de los ingredientes que tenga a mano, de esta manera no hay motivo de dejar de cocinar lo que se planea si falta un ingrediente, se cambia por otro y “ listo el pollo”.

Esta es una receta muy sencilla que puedes tener lista en cualquier momento y ocasión al congelarla ya que se conserva por mucho tiempo

Es una creación en la línea de la comida picante que es lo que me gusta, personalmente. Es mi estilo de comer las tradicionales recetas.

Es nutritiva y se consume mucho en invierno.

Un delicioso y sencillo plato.

Esta receta la inventé yo, las pongo verduras a mi gusto, la preparo a mi modo y sale una delicia

De los suplementos de Cocina que salen en los diarios, leí esta receta, la hice porque me pareció fácil, ya pasan muchos años que la hago para momentos especiales. Su nombre es: “carne mechada”, pero para mí es: Lomito festivo.

“El pique Macho” es una receta tradicional boliviana, creada en Cochabamba, La Capital gastronómica de Bolivia. “Pique Hembra” es mi versión, por supuesto femenina, sin mucho locoto o rocoto.

Espero les guste esta receta😊

Hobby por la cocina 😛

Este es un plato típico del oriente, es muy agradable, “Majao” significa “golpeado” o “majado“, la carne se la hace en un tacú o mortero de madera.

Es una sopa riquísima de charque o carne seca, deliciosa, pruébala !!!

Esta receta es rápida de hacer, siempre que se tengan todos los ingredientes a mano, yo la hago en media hora.

Una receta modificada personalmente a mi gusto, la recomiendo para esos días fríos.

Este es el plato favorito de la cocina de mi país y trate de mantener la esencia pero dándole un toque de cocina novo boliviana

Es mi homenaje a la cocina libanesa, pero con mi toque personal... ya saben a mi me gusta lo picante!!! Babaganush en árabe quiere decir padre consentidor pero como yo lo hago, no tanto! Jejejeje!!

Hobby por la cocina 😛

Salió de ver varias recetas y es infalible, súper sencillo y básico sin complicaciones.

Esta sopa siempre la preparaba mi madre cuando era pequeña debido a los grandes nutrientes de este cereal. Además que es muy fácil de realizar, y es ideal para esos días algo friesitos o con lluvia.

Mi marido es fanático de los champiñones. Había que hacer un platito que lo deje con el pico cerrado del gusto.

Tallarín estilo chino con ingredientes simples y fácil de hacer

Este es uno de los paltos típicos de mi país, acompañado con una buena cerveza les encantará! 👌🏼