Osobuco al horno con mix de condimentos
Pablo Daniel Rizzardi @Pablococinaaldisco
Se me ocurrió por qué no quería hacer salsa
Osobuco al horno con mix de condimentos
Se me ocurrió por qué no quería hacer salsa
Paso a paso
- 1
Cubrir la base de la fuente a usar con oliva
- 2
En una compotera mezclar el aceite con los condimentos hasta que quede una pasta líquida
- 3
Pintar las rodajas de osobuco de ambos lados y colocar en la fuente
- 4
Agregar el vino el caldo saborizado y si fuera necesario agregar un vaso de agua hasta cubrir la carne
- 5
Cocinar en horno fuerte durante 30 minutos dar vuelta la carne y cocinar 20 minutos más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Daniel Rizzardi le encantará ver cómo quedó.
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