Pasta frola 🥳
Mi receta #100!!! Elegí esta receta porque me encanta la pasta frola pero nunca me queda bien, casi como un desafío! Utilicé como base la receta de Tatina, solo le cambié la manteca por el aceite, realmente riquísima!!! Además con esto también me sumo al desafío de la semana de #caminodesabores "somos comunidad" 😊😊😊
Pasta frola 🥳
Mi receta #100!!! Elegí esta receta porque me encanta la pasta frola pero nunca me queda bien, casi como un desafío! Utilicé como base la receta de Tatina, solo le cambié la manteca por el aceite, realmente riquísima!!! Además con esto también me sumo al desafío de la semana de #caminodesabores "somos comunidad" 😊😊😊
Paso a paso
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💯 MASA: Batir bien el azúcar con el huevo y la yema, hasta que quede bien cremoso. Luego agregar el aceite y la vainilla.
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💯 En otro recipiente mezclar la harina, el almidón y el polvo de hornear. Unir ambas mezclas hasta formar una masa tierna.
- 3
💯 Estirar en forma circular 2/3 de la masa, ayudándote con un poco de harina si es necesario.
- 4
💯 Cortar el membrillo en un plato y calentar en microondas durante un minuto, luego pisar con tenedor y agregar arriba de la masa.
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💯 Con el tercio de masa restante armar tiras para armar un enrejado arriba del membrillo.
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💯 Llevar al horno a 180°C hasta que esté dorada, al retirar en forma opcional decorar con coco rallado. Dejar enfriar y disfrutar!!!
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