Masa para pastelitos

Mirna Perez Español @cook_14625782
#meinspiré en las recetas deliciosas y con pocos ingredientes esta es una de ellas
Masa para pastelitos
#meinspiré en las recetas deliciosas y con pocos ingredientes esta es una de ellas
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina de trigo, añadir la pizca de sal luego el aceite y mezclar con la mano
- 2
Añade el agua hirviendo y mezcla con un tenedor, el agua debe estar hirviendo
- 3
Hacer una bola de masa con la mano, si está muy dura añadir cucharadas de agua fría e ir amasando hasta que quede una masa elástica de consistencia dura
- 4
Colocar la masa en un recipiente tapar y dejar reposar 30 minutos
- 5
Enharinar la superficie antes de estirar la masa aproximadamente de 1 mm de espesor, mientras más fina mejor
- 6
Cortar en círculos y rellenar a su gusto
- 7
Yo lo hice con jamón y queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mirna Perez Español le encantará ver cómo quedó.
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