SANDWICH DE MILANESA DE VACUNO A LA PARMESANA. JON STYLE
Jon Michelena @jonmichelena
#roscocookpad
Me juego con la letra S. Este rico sándwich de milanesa de carne, salsa de tomate fresca casera, albahaca fresca, queso mozarela, queso parmesano y acompañado de una ensaladita con palta.
SANDWICH DE MILANESA DE VACUNO A LA PARMESANA. JON STYLE
#roscocookpad
Me juego con la letra S. Este rico sándwich de milanesa de carne, salsa de tomate fresca casera, albahaca fresca, queso mozarela, queso parmesano y acompañado de una ensaladita con palta.
Paso a paso
- 1
Con un martillo de cocina golpear bien las rodajas de vacuno por ambos lados para que estas queden más blandas y delgadas.
Sazonarlas con el orégano, ajo, sal y pimienta. Rebozar las rodajas de vacuno en harina, huevo batido y pan rallado. Freírlas en aceite hasta dorar.
- 2
Poner la milanesa frita en una bandeja de hornear. Cubrir con salsa de tomate, láminas de queso mozarela y queso parmesano rallado.
Poner la milanesa en el horno hasta que se haya derretido el queso.
Cortar el pan a lo ancho y la parte inferior cubrir con salsa de tomate, hojas de albahaca y milanesa.
Servir con ensalada si es que así lo desea.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jon Michelena le encantará ver cómo quedó.
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Soy chileno, jubilado, radicado en New York, Estados Unidos.Me encanta la cocina, crear recetas, sacarles fotos y las pongo en mi blog.Me gusta caminar, trotar y jugar tenis. Me encanta la vida al aire libre.Los invito a ver y subscribirse a mi canal de You Tube. Recetas paso a paso.https://www.youtube.com/@JonMichelena1www.lacocinadelpollo.blogspot.comhttps://www.instagram.com/pollojon28/https://www.pinterest.cl/michelena8https://www.facebook.com/profile.php?id=1393387020
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