BUDÍN CON NARANJA. Y BIZCOCHUELO.
@Reina 🇺🇾 @Reina
#mercado. #aprovechamostodo.Tenía bizcochuelo pasado de horno, pues era para un arrollado. Quedó bien seco y lo guardé. Decidí hacer con él un budín.
BUDÍN CON NARANJA. Y BIZCOCHUELO.
#mercado. #aprovechamostodo.Tenía bizcochuelo pasado de horno, pues era para un arrollado. Quedó bien seco y lo guardé. Decidí hacer con él un budín.
Paso a paso
- 1
Poner a remojo el bizcochuelo en leche, y las pasas en agua tibia
- 2
- 3
Licuar huevos, azúcar, pulpa de naranja y ralladura.
- 4
Deshacer el bizcochuelo, agregar las pasas picadas, la maizola disuelta y el licuado.
- 5
Poner caramelo (hice casero) en asadera o molde.
- 6
Volcar en ella la mezcla. Depende del horno o molde el tiempo de cocción. Aprox 45-50. ¡Deli quedó!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @Reina 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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No tengo "pasión por la cocina" (su limpieza menos), pero hay que hacerlo. Durante mas de 40 años me preguntaba ¿qué cocino hoy? No estaba esta tecnología. Hace poco me uní al grupo cocinasaludable, de Ibirapitá. Van 2 reuniones vía zoom donde nos infomaron de Cookpad y veo tantas recetas fáciles!! No sé cuál hacer primero!! y voy comprando ingredientes que nunca usé. Empieza a gustarme cocinar diferente para mí y mis hijos, pues hace 5 meses quedé viuda.
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