Papa al Horno con tocino
La papa el tubérculo con más formas de preparar, entre tantos uno de ellos "la papa al horno" ideal para ser acompañado con una pasta.
¿Sabias qué...? Las papas poseen un alto nivel de antioxidantes y nutrientes esenciales; contiene minerales como potasio, manganeso y magnesio y tiene vitamina C, B6, B3 y B9
Papa al Horno con tocino
La papa el tubérculo con más formas de preparar, entre tantos uno de ellos "la papa al horno" ideal para ser acompañado con una pasta.
¿Sabias qué...? Las papas poseen un alto nivel de antioxidantes y nutrientes esenciales; contiene minerales como potasio, manganeso y magnesio y tiene vitamina C, B6, B3 y B9
Paso a paso
- 1
Lavar y desinfectar las verduras
- 2
Hacer un corte en forma de cruz a la mitad de la papa
- 3
Moler 3 pimientas con sal y agregar aceite (puedes añadir una ramita de romero para perfumar tu aceite)
- 4
Precalentar el horno 10 min antes de meter las papas a 150°C
- 5
Unta con el preparado anterior las papas, puedes apoyarte con una ramita de perejil
- 6
Envuelve las papas en papel aluminio y hornea a 200º C durante 50 minutos, pasado ese tiempo verifica que la papa ya esté cocida insertando un palito o el tenedor
- 7
RELLENO
Mientras las papas se están horneando, continuaremos con el relleno - 8
Picar el tocino en julianas y freír hasta dorar
- 9
Picar finamente el perejil
- 10
Montar la crema hasta esponjar, si no esponja no te preocupes esto es para darle volumen y vista al resultado final
- 11
Armado de las papas
- 12
Sacar las papas del horno y con ayuda de una cuchara retirar un poco de pulpa
- 13
Poner una cucharada de mantequilla, sal y pimienta al gusto
- 14
Ponerle el queso a las papas y llevarlas al horno por 5 min más para gratinar (con el calor que queda es más que suficiente!
- 15
Mezcla la crema, el tocino y el perejil y servir encima de la papa
- 16
Listo para degustar
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Rellenos de Papa
Su posible origen se haya en la gastronomía morisca llevada a América por las esclavas norteafricanas que acompañaron a los españoles durante la Conquista americana. Ellas tenían por costumbre usar como relleno picadillo de carne (como con las empanadas), usando la americana papa para crear este plato.
-
-
-
Medallones de res albardados con lonjas de tocino y salsa de vino tinto
Es una carne jugosa y blanda, la salsa de vino tinto le da un toque especial a la carne, ideal para comer con puré de papas y verduras cocidas.
-
-
Espagueti a la crema con jamón
Esta receta de espagueti a la crema con jamón es una de las favoritas de los niños de mi casa. Es una receta de pasta que me gusta especialmente cuando tengo poco tiempo ya que es rápida , fácil y muy rica, se prepara en unos 25 minutos máximo
-
Sonso al horno
Forma parte de la gastronomía del Oriente Boliviano, reslizada a base de yucaExquisito para acompañarlo de un cafecito a media tarde como era tradición en el Dpto. De Santa Cruz antiguamente.Es una masa muy ligera y fácil de realizar.
-
-
-
-
🇫🇷 🇩🇪 Quiche Lorraine🇫🇷 🇩🇪
La quiche lorraine es una de las recetas más clásicas de la cocina francesa, exactamente de la región de Lorena, también llama quiche alsacienne. La quiche es una tarta salada con base de masa quebrada donde se hornea una mezcla de huevos batidos, crema de leche añadiendo algunos ingredientes como verduras, carnes u otros alimentos que se nos ocurran. -
"Niños envueltos y enrollado de pollo"
Es mix de carne de res y pollo, ya que a mi hija le encanta esas dos variedades de platillos
-
Torta de oreo sin horno
Es una torta muy rica y deliciosa. Se puede hacer para cumpleaños o para después del almuerzo.
-
Tortilla Española de papas
Desde que era adolescente, me encantó la tortilla de papa, después de un tiempo encontré una receta, que la e hecho incontables veces, tanto así que no necesito receta, simplemente hacerla.
-
-
-
Pollo al horno a mi manera (BOLIVIA)
Un deliciiso plato de fin de semana y además económico. Ideal para esos días con visita en su hogar.#almuerzo #platoespecial #platofacil
-
Tortilla de verduras
Forma diferente de comer verduras, van muy bien acompañadas de una ensalada fresca.
-
Nudos de cerdo con puré de arvejas y falso chucrut
En la ciudad que yo vivo, hay un supermercado alemán, donde venden deliciosos nuditos de cerdo, de vez en cuando lo compramos y los acompañamos con puré de papas, pero en esta ocasión lo hicimos con puré de arvejas, como los comimos en Berlín. -
Ensalada cesar casera
Ensalada de lechuga escarola, queso parmesano rallado, pollo en trozos, tomates cherrys y tocino frito, se aliña con una vinagreta con ajos y mostaza.
-
-
-
Picaña (picanha) en cama de papas y cebollas al horno
"El goloso come carnes", así me llama mi esposita, tenía deseos de una picañita al horno y comenzamos a preparar la receta de hoy 😋
-
Pollo al horno básico para principiantes
Salió de ver varias recetas y es infalible, súper sencillo y básico sin complicaciones.
-
Pollo al Horno Salvador
Este pollo, es fácil y delicioso, puedo decir que una de las primeras recetas que aprendí . Es " Salvador", porque cuando uno no sabe qué hacer, cocinas esta receta y siempre sale bien y te salva en toda ocasión.
-
Empanadas de hojaldre con jamón, queso y carne 💪🏼😏
Una empanada es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. El relleno puede incluir carnes rojas o blancas, pescado, verduras o fruta. La masa, generalmente, es de harina de trigo –aunque también puede usarse harina de maíz u otros cereales– y suele llevar alguna grasa, aceite o manteca. -
Estofado de pollo estilo Mimi
Esta receta la prepare para un almuerzo de sábado tenia una visita especial y les encanto.
-
Enchiladas mexicanas
A ver algo un poco más mexicano pero un toque de picante al verdadero estilo del mismo pais.Lápiz y papel a mano por lo tanto como es mi estilo decir manos a la olla jajjaja. -
Más recetas
Comentarios