Tomatitos cherry en conserva

Hoy recibí un hermoso regalo, de parte de mi gran amiga chichi gil, una bolsa llena de esos tomatitos pequeños que nunca use, siempre me gustó y me gustan los tomates redondos, o sea que no supe que cocinar, pero como todo queda hermoso y rico en aceite de oliva, laurel y pimienta , terminó en un bote en conserva
Tomatitos cherry en conserva
Hoy recibí un hermoso regalo, de parte de mi gran amiga chichi gil, una bolsa llena de esos tomatitos pequeños que nunca use, siempre me gustó y me gustan los tomates redondos, o sea que no supe que cocinar, pero como todo queda hermoso y rico en aceite de oliva, laurel y pimienta , terminó en un bote en conserva
Paso a paso
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Limpiamos los tomatitos, dejamos escurrir y los colocamos en una bandeja para horno, introducimos a temperatura media por un lapso de 15 minutos aproximadamente o hasta que se note como chupados jaja
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Dejamos enfriar, y vamos acomodando en el bote, los tomatitos, la hoja de laurel y pimienta, llenamos con el aceite y listo, ya tenemos tomatitos para ensalada o cualquier otra preparación
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