Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl la harina y la avena en forma de corona colocar en el centro la levadura y el azúcar ir agregando el agua de a poco hasta formar una masa.Tapar con film y dejar en lugar cálido hasta que duplique su tamaño
- 2
Humectamos un molde para pizza con rocío vegetal, con las manos húmedas colocamos y estiramos el bollo hasta darle forma. Cubrimos con la salsa y llevamos a horno precalentado.
- 3
Cuando hace piso colocamos el resto de los ingredientes menos la rúcula qué la colocaremos al sacar la pizza del horno y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Erica Schmidt le encantará ver cómo quedó.
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