Galletitas de limón
Laura L ❤ @LauraL
Tenés un antojito y no sabés que comer?
Prepará estas galletitas alimonadas en un ratito y sorprendé a los tuyos ❤
Galletitas de limón
Tenés un antojito y no sabés que comer?
Prepará estas galletitas alimonadas en un ratito y sorprendé a los tuyos ❤
Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl la manteca y el azúcar y mezclar bien. Agregar el huevo y la ralladura y jugo del limón. Mezclar bien y reservar.
- 2
Aparte, en otro recipiente, colocar la harina, la sal y el polvo de hornear. Mezclar bien y agregar a estos secos la mezcla anterior.
Formar una masa blanda y refrigerar unos 20 minutos.
- 3
Arrancar pedacitos de masa, armar bolitas y aplastarlas con los dedos formando las galletitas.
Colocarlas separadas, porque crecen bastante, en asadera enmantecada y hornear hasta que tomen color, aproximadamente 20' a 190°.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura L ❤ le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
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