Volcán de chocolate. Super rápido y fácil
Lean de Necochea @leandeneco
Paso a paso
- 1
A baño María integrar bien el chocolate con la manteca y reservar un toque
- 2
En un bol, mezclar bien los huevos y el azúcar
- 3
Integrar el chocolate y la manteca con los huevos y el azúcar
- 4
Incorporar la harina, integrar bien. Por otro lado enmantecar los moldes y en lugar de harina yo usé cacao amargo para que quede más oscuro al momento de desmoldar
- 5
Precalentar el horno a 180 gr y cocinar por un tiempo de 8 minutos.
- 6
Desmoldar y acompañar con helado de americana y hijitas de menta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lean de Necochea le encantará ver cómo quedó.
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