Muffins de banana 🍌 ¡Facilísimos!

Para una merienda "YA" !!! Recetas de las genias de las chicas de "Tres tenedores". Una receta facilísima, de esas que haces en minutos literal con pocos ingredientes y esfuerzo. Esta es una receta base que se puede variar con chips de chocolate, coco, arándanos....
Muffins de banana 🍌 ¡Facilísimos!
Para una merienda "YA" !!! Recetas de las genias de las chicas de "Tres tenedores". Una receta facilísima, de esas que haces en minutos literal con pocos ingredientes y esfuerzo. Esta es una receta base que se puede variar con chips de chocolate, coco, arándanos....
Paso a paso
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Hacer un puré con las bananas. En un bowls poner azúcar (puede ser rubia también), aceite (cualquiera neutro...girasol, maíz, coco...), la esencia y el huevo. Batir e incorporar el puré de bananas.
- 2
Agregamos la harina tamizada e incorporar. Llenar los moldecitos para muffins hasta las 3/4 partes. Yo por arriba a algunos les puse azúcar rubia y a otros chips de chocolate.
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Llevar a cocinar en horno pre-calentado 190 por aproximadamente 15 minutos. El secreto para que salgan panzones es ponerlos dentro del horno cuando esté bien caliente. Ahora si...listos para la merienda !
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