Es nutritiva y se consume mucho en invierno.

Es una sopa riquísima de charque o carne seca, deliciosa, pruébala !!!

Hobby por la cocina 😛

Hobby por la cocina.

Me gusta usar la morcilla para más platos que solo en parrilla

Desde que era adolescente, me encantó la tortilla de papa, después de un tiempo encontré una receta, que la e hecho incontables veces, tanto así que no necesito receta, simplemente hacerla.

Las papas a la huancaina es un plato peruano, que debido a la cercania de nuestros pueblos, en Bolivia tambien lo consumimos pero con diferente presentacion y elaboracion.La receta a continuacion es al estilo boliviano. Espero les guste.

Esta deliciosa ensalada es muy fácil de preparar. La ensalada la puedes acompañar con papas y así haremos un plato de ensalada muy completo y nutritivo

Este es uno de los paltos típicos de mi país, acompañado con una buena cerveza les encantará! 👌🏼

Esta es la receta original si gusta se puede agregar 1 vaso de vino blanco y/o crema de leche o en su defecto un poco de leche el arroz lo paso en otra receta como arroz tostado

Ensalada fresca de lechuga, tocino, tomate. Ideal para acompañar comidas o comerla sola.

Esta es una receta muy sencilla que puedes tener lista en cualquier momento y ocasión al congelarla ya que se conserva por mucho tiempo

El masaco es una delicia típica de nuestra región, es a base de yuca o plátano, con charque, chicharrón o queso. En esta oportunidad, Karen Yáñez, del salón de té La Tertulia, nos presenta dos deliciosos masacos elaborados con queso, ideal para disfrutar con la familia o los amigos en el mes aniversario de Santa Cruz.

Esta receta en Bolivia la llamamos Papas a la Huancaina.La verdadera receta es de Perú y no se hace con maní jejeje. Cosas del tiempo y diferentes cocineros que fueron modificando recetas hasta llegar a esta.Es una receta simple pero no se dejen engañar es deliciosa!!!!!

Receta de la familia