Helado de guineo maduro (banana) y chocolate
Laura Burgos @lapbucort
A veces tenemos bananas en casa, y se echan a perder. Esta opción es buenísima para aprovecharlas!
Se hace muy fácil y con poquísimos ingredientes.
Helado de guineo maduro (banana) y chocolate
A veces tenemos bananas en casa, y se echan a perder. Esta opción es buenísima para aprovecharlas!
Se hace muy fácil y con poquísimos ingredientes.
Paso a paso
- 1
Pelar y picar las bananas y llevarlas a congelar.
- 2
Cortar el chocolate al 85% en trozos.
- 3
Cuando estén congeladas las bananas, llevar a la licuadora, junto con el chocolate y el cacao en polvo y licuar hasta obtener una mezcla con una textura suave (dos o tres minutos aproximadamente)
- 4
Pasamos la mezcla a un envase que pueda ir al congelador y mezclamos el resto de trozos de chocolate con la mezcla que hicimos.
- 5
Si quieres, puedes comerlo inmediatamente. Aunque recomiendo llevar al congelador por un mínimo de 4 horas, para que se asienten mejor los sabores y tenga mejor textura.
- 6
Puedes añadir nueces, fruta, lo que quieras.
- 7
Y disfruta!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Burgos le encantará ver cómo quedó.
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