Es un plato rico, fácil y económico.

Su posible origen se haya en la gastronomía morisca llevada a América por las esclavas norteafricanas que acompañaron a los españoles durante la Conquista americana. Ellas tenían por costumbre usar como relleno picadillo de carne (como con las empanadas), usando la americana papa para crear este plato.

Desde que era adolescente, me encantó la tortilla de papa, después de un tiempo encontré una receta, que la e hecho incontables veces, tanto así que no necesito receta, simplemente hacerla.

Con la ayuda de mi mamá hubiera salido mejor.

Delicioso, en la foto aparecen algunos chuños(papa deshidratada)

Este es uno de los paltos típicos de mi país, acompañado con una buena cerveza les encantará! 👌🏼

"El goloso come carnes", así me llama mi esposita, tenía deseos de una picañita al horno y comenzamos a preparar la receta de hoy 😋

Pollo frito es un pollo facil de todos

El gusto de hacer algo sencillo y fabuloso 👌🏼

Un delicioso plato casero para disfrutar en familia😉😋🥣

Empanadas de pollo

Bueno yo empecé un curso de cocina y estoy en un módulo de cocina Boliviana.. y pues sería lindo poder compartirles algunas recetas que son muy fáciles y así ustedes también puedan aprender

Comida típica boliviana. Quizás alguien tenga una forma diferente de hacer, pero esta receta es la que aprendí. Espero que sea de su agrado. Saludos!

Deli para la media tarde.

Una preparación deliciosa.