Tortita saludable de ricota, manzana y yogur, sin harina
Glaucia Irene @glauciairene
Uní varias ideas, y podía quedar cualquier cosa 🫣pero salió súper!
Tortita saludable de ricota, manzana y yogur, sin harina
Uní varias ideas, y podía quedar cualquier cosa 🫣pero salió súper!
Paso a paso
- 1
Poner en la licuadora los huevos, manzanas, ricota, azúcar y yogur, y licuar bien.
- 2
Agregar vainilla, canela, maicena y polvo de hornear, y licuar otro poco hasta que esté todo bien integrado.
- 3
Volcar en la fuente (20x20 es mi pyrex) y llevar a horno ya precalentado a 180 grados por aproximadamente 40 minutos.
- 4
Espolvorear con azúcar impalpable, y en lo posible, comer calentita. Queda con una textura casi tipo flan. ¡Una delicia! 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Glaucia Irene le encantará ver cómo quedó.
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No me gustaba mucho cocinar porque siempre andaba corta de tiempo. ¡Ahora no trabajo más y descubrí que sí me gusta! Me gusta comer rico y sano, así que voy inventando e improvisando cosas saludables y sencillas para mi familia. ¡Y me encantan los postres! 😋
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