Picadillo de chayote y carne molida

Evelin ArceV 🌴 @Evelin_
Es uno de mis platos preferidos. Y muy fácil de hacer.
Picadillo de chayote y carne molida
Es uno de mis platos preferidos. Y muy fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Un día antes adobamos la carne con condimento de su preferencia y llevamos a refrigeración.
- 2
Al día siguiente en una olla mediana colocamos el aceite la cebolla, el chile, y los ajos picados en cuadritos pequeños, agrégamos el achiote y freímos todo junto. A fuego medio.
- 3
Luego agregamos la carne, la sal, el apio y freímos por 2 minutos más y agregas el agua dejamos cocinar por 10 minutos transcurrido el tiempo, agregamos el chayote pelado y picado en cuadritos y cocinamos por 10 minutos o hasta que el chayote este suave.
- 4
Por último cuando ya el picadillo está listo agregas el culantro revuelves y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evelin ArceV 🌴 le encantará ver cómo quedó.
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