Torta económica, matera de limón y arroz
Siempre sobra #arroz integral y esta vez quise compartirlo con la familia! ;) Por eso preparé esta rica #torta para el mate... quedó tan buena que nadie pudo adivinar el ingrediente secreto! :) #recetaeconómica #limón #Merienda #tortadearroz #tortadelimón #tortamatera
Torta económica, matera de limón y arroz
Siempre sobra #arroz integral y esta vez quise compartirlo con la familia! ;) Por eso preparé esta rica #torta para el mate... quedó tan buena que nadie pudo adivinar el ingrediente secreto! :) #recetaeconómica #limón #Merienda #tortadearroz #tortadelimón #tortamatera
Paso a paso
- 1
Licuar la taza de arroz con la leche y reservar.
- 2
En un recipiente colocar el azúcar y la ralladura de limón. Frotar estos dos ingredientes entre los dedos para que tenga más sabor. Agregar la esencia de vainilla y el aceite. Mezclar bien, batiendo un poco.
- 3
Medir una taza del licuado del paso 1 y agregarlo al recipiente. Mezclar todo e incorporar la harina, alternando con el resto del licuado (le puse la totalidad e incluso un poquito más de leche).
- 4
Enmantecar y enharinar un molde y distribuir la preparación. Espolvorear la superficie con azúcar.
- 5
Cocinar en horno precalentado casi moderado por alrededor de 25 minutos. Controlar, ya que el tiempo de cocción depende de cada horno.
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