Galletas de Avena-Quinoa-Cacao en Procesador

Las galletas de avena no pueden faltar en mi mesa ya que desde el más pequeño al más grande son fan entusiastas. Verán diferentes opciones pero nunca faltando las 3 tazas de avena molida. Estoy estrenando procesador y esta vez las preparé allí. Fue súper rápido así que definitivamente se repetirá. Esta tirada de galletas duro apenas 1 día. El cacao le dio un toque súper rico.
Galletas de Avena-Quinoa-Cacao en Procesador
Las galletas de avena no pueden faltar en mi mesa ya que desde el más pequeño al más grande son fan entusiastas. Verán diferentes opciones pero nunca faltando las 3 tazas de avena molida. Estoy estrenando procesador y esta vez las preparé allí. Fue súper rápido así que definitivamente se repetirá. Esta tirada de galletas duro apenas 1 día. El cacao le dio un toque súper rico.
Paso a paso
- 1
En el procesador batir la mantequilla, azúcar y canela hasta se forme una crema.
- 2
Agregar la avena poco a poco y alternar con la salsa de manzana. Luego la harina, bicarbonato y canela.
- 3
Ir vertiendo cucharadas de leche hasta que obtengas la contextura idónea para formar las galletas.
- 4
Por cucharadas ir agregando la masa en una bandeja apta para horno sin engrasar. Hornear a 350F por 12 minutos o hasta que se dore levemente los bordes.
- 5
Enfriar en rejilla y disfrutar.
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