Tortas de Berenjenas al adobo como lunch para día de campo

Daniela González Guzzi @cook_12785991
Me inventé esta receta para llevar tortas veganas a un día de campo en el bosque.
Tortas de Berenjenas al adobo como lunch para día de campo
Me inventé esta receta para llevar tortas veganas a un día de campo en el bosque.
Paso a paso
- 1
Adobo: Se hierven en el agua los chiles, se apaga y se agregan las especias y la sal para moler todo en la licuadora.
- 2
Se pone a calentar una sartén con el aceite, se agregan las berenjenas y media taza de agua, se tapa y deja unos minutos.
- 3
Por último, se agrega el adobo y se dejan hervir juntos. Hacer las tortas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela González Guzzi le encantará ver cómo quedó.
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