Alfajores marplatenses bañados en chocolate 😍

Para el cumpleaños de mí amado cookpad les traigo mí receta guardada bajo candado de mis alfajores! Desde hace mucho tiempo está receta me acompaña y creo que hoy es un gran momento para compartirla con ustedes 🙆#Cumplimos5
Alfajores marplatenses bañados en chocolate 😍
Para el cumpleaños de mí amado cookpad les traigo mí receta guardada bajo candado de mis alfajores! Desde hace mucho tiempo está receta me acompaña y creo que hoy es un gran momento para compartirla con ustedes 🙆#Cumplimos5
Paso a paso
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Batimos la manteca con el azúcar hasta lograr una pasta bien cremosa. Le agregamos el huevo, la vainilla, la nutella y el agua. Seguimos batiendo hasta que este bien cremoso y unido
- 2
En un bowl mezclamos la harina, la levadura y la maicena. Agregamos está a la mezcla anterior para formar la masa. No tenemos que amasar sino que integrar. Envolver en un papel film y llevar al frío por unos 30 Min.
- 3
Estiramos de un diámetro no muy fino y cortamos las tapitas y las horneamos por unos 7-8 Min. Aprox. O hasta que las puntas estén doraditas. Recuerden NO TIENE QUE PASARSE PARA QUE LA GALLETA QUEDE HÚMEDA Y SUAVE, NO CRUJIENTE
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Dejamos enfriar por completo. Rellenamos con el dulce de leche y bañamos con el chocolate derretido a baño María. Y listo! Unos alfajores de fabrica en casa!✨
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