Ravioles con salsa de espinaca
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Una riquísima salsa de espinacas, para seguir incorporando verduras a la dieta de nuestros niños.
Ravioles con salsa de espinaca
Una riquísima salsa de espinacas, para seguir incorporando verduras a la dieta de nuestros niños.
Paso a paso
- 1
Preparar con las dos cucharadas de manteca, las dos de harina y el medio litro de leche una salsa blanca, condimentar y reservar.
- 2
Lavar bien las hojas de espinaca enteras y reservar en un escurridos para eliminar el agua. reservar
- 3
Cortar bien la cebolla en daditos y poner a rehogar en una olla con un poquito de aceite.. Cuando esta transparente no dorada, agregar las hojas de espinaca hasta que estén bien cocidas.
- 4
Poner una olla con agua suficiente como para cocinar los ravioles. Agregarles la sal.
- 5
Agregar a la olla donde se están cociendo nuestras espinacas, la salsa blanca y los 200 grs. de crema de leche. Procesar. Condimentar.
- 6
Poner a cocinar los ravioles en la olla con el agua hirviendo, tardan unos 5 minutos.
- 7
Colar y agregarles nuestra salsa de espinacas. Disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Recetas de Silvi le encantará ver cómo quedó.
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Soy jubilada, mama de tres y abuela de cuatro, estoy viviendo mis años dorados, después de haber trabajado en relación de dependencia durante 42 años ( No calculen mi edad), Heredé de mis abuelos; inmigrantes de la Europa mediterránea ( Italia y Francia), recetas, consejos, leyendas, que quise compartir y a tal efecto cree un grupo. Acá les paso el link (https://www.facebook.com/groups/471065493046423/?__mref=message_bubble ) por las dudas se llama Jardinería, recetas y aportes varios. Además amo cocinar y soy adicta a cookpad, los espero.@lasrecetasdesilvi
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