Panqueques

Típicos panqueques para una tarde, le podemos poner dulce de leche o azúcar.
Panqueques
Típicos panqueques para una tarde, le podemos poner dulce de leche o azúcar.
Paso a paso
- 1
Romper los 3 huevos en un bowl, agregar el aceite y batir hasta que se unan los ingredientes.
- 2
Agregar la leche y batir hasta que se mezclen
- 3
Ir agregando la harina de a poco hasta formar una mezcla no tan liquida y tampoco tan espesa. En caso de quedar liquida agregar harina, de lo contrario agregar mas leche, mezclar bien y dejar reposar la mezcla 5 minutos.
- 4
En una sartén colocar aceite en aereosol o 20 gramos de manteca. Colocar con un cucharón la mezcla y formar una figura redonda. Dar vuelta hasta que se cocine de los dos lados.
- 5
Y por último le podes agregar dulce de leche, azúcar, miel o lo que gustes y a disfrutar 😉
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