Arroz con mariscos
Patricia Rodriguez Castillopatricia @cook_5691260
Paso a paso
- 1
Fríe con la mantequilla y el aceite la cebolla con el pimiento hasta que la cebolla se transparente.
- 2
Agrega las pastas de chile y cocina unos minutos más. Integra el vino blanco y deja hervir.
- 3
Incorpora el caldo de pescado y lleva a hervor nuevamente. Añade el arroz e incrementa el fuego; agrega los mariscos y cocina hasta que el caldo se absorba, pero sin dejar que seque por completo. Debe quedar cremosa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Rodriguez Castillopatricia le encantará ver cómo quedó.
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